Īsā atbilde
Nē - pareizi izgatavots Damaskas nazis neplīst viegli. Trausluma reputāciju rada lēti asmeņi un pārpratums par to, kas vispār ir Damaska.
Šeit ir galvenā ideja, kas jāpieturas: dekoratīvais raksts ir kosmētisks. Izturību nosaka trīs lietas, kas darbojas kopā - tērauda izvēle, termiskā apstrāde un asmens ģeometrija. Pareizi rīkojieties, un jums ir darba zirgs. Izdariet tos nepareizi, un pat vienkāršs tērauda nazis jūs pievils. Tātad, kad jūs vērtējat, vai Damaskas asmens var izturēt sitienu, ignorējiet virpuļus un apskatiet apakšā esošo inženieriju.
Tālāk mēs sadalīsim visus trīs.
Vai tērauda salocīšana padara to vājāku?
Šis ir vienīgais lielākais mīts, tāpēc vispirms nogalināsim to. Daudzi cilvēki pieņem, ka, salokot un metinot tērauda slāņus kopā, ir jāizveido vājas šuves, kas sprieguma ietekmē plaisā. Pretējais ir tuvāk patiesībai.
Metinātais tērauds -metinātais tērauds -, ko mūsdienās gandrīz visi saprot ar vārdu "Damaska", - tiek izgatavots, kalšanas veidā-metinot kopā divus vai vairākus tēraudus: parasti ciets, ar augstu-oglekļa tēraudu savienots ar izturīgāku, elastīgāku. Šī kombinācija ir visa būtība. Cietie slāņi notur stingru malu, savukārt cietie slāņi neļauj plaisāt. Tas ir līdzsvars, kuru vienam vienkrāsainam{8}}tēraudam bieži ir grūti atrast.
Leģendu atbalsta smaga zinātne. Slavenā 2006. gada pētījumā, kas publicēts žurnālā Nature, Drēzdenes Tehniskās universitātes Marianas Reiboldas vadītie pētnieki elektronu mikroskopā pārbaudīja 17. gadsimta Damaskas zobenu un atrada oglekļa nanocaurules, kas bija aptītas ap cementīta nanovadiem tērauda iekšpusē. Šim īpaši -augstajam-oglekļa tēraudam (apmēram 1,5 % oglekļa) vajadzēja būt trauslam un zobeniem nederīgam -, tomēr šie asmeņi bija lieliski gan asi, gan triecienizturīgi-. Nanostruktūra lika tēraudam uzvesties kā kompozītmateriālam mikroskopiskā līmenī, vienlaikus cietam un izturīgam. Mūsdienu kalējiem nav nepieciešama locīšana, lai attīrītu tēraudu, kā to darīja senie kalēji, taču princips, ka tēraudu apvienošana līdzsvaro cietību un stingrību, joprojām ir spēkā, un tāpēc labi-būvētsDamaskas tērauda tanto nazisvar pilnīgi tikt galā ar reālu darbu.
Cietība pret stingrību: tirdzniecība-, kas faktiski nosaka, vai asmens salūzt
Ja ir viena lieta, kas jāsaprot par naža izturību, tā ir šī virves -vilkšana-. Tā pati apstrāde, kas padara tēraudu cietāku (labāka malu noturība), arī palielina tā šķelšanās iespējamību. Spiediet pārāk tālu abos virzienos, un jums ir problēma.
Ko nozīmē HRC numurs vienkāršā izteiksmē
Naža cietība tiek mērīta pēc Rokvela skalas, kas rakstīta kā "HRC". Lielāki skaitļi nozīmē cietāku asmeni, kas ilgāk notur malu, bet ir trauslāks. Zemāki skaitļi nozīmē mīkstāku, atsperīgāku asmeni, kas iztur šķelšanos, bet kļūst blāvāks. Māksla ir atrast saldo vietu.
Dati: kur asmeņi izdzīvo un kur tie šķeldo
Reālās pasaules{0}}pārbaudes padara kompromisu- acīmredzamu:
58–61 HRC ir pārbaudīta vieta ikdienas un smagas{2}}lietošanas nažiem. Šajā diapazonā asmeņi notur cietu malu, vienlaikus absorbējot triecienu.
Pie aptuveni 58 HRC vairums tēraudu plecu paraustīšanas novērš nejaušu saskari ar kauliem, saldētu pārtiku vai cietu plastmasu bez redzamiem bojājumiem.
Pie 64 HRC tas pats kontakts malas - mazos gabaliņos faktiski var atdalīties.
Stingrība patiešām atšķiras atkarībā no tērauda: ar vienādu cietību S35VN ir aptuveni par 15–20% stingrāka nekā S30V, tāpēc ražotāji to cenšas sasniegt, kad ir svarīga skaidu izturība.
Nodarbība? Asmens nav stingrs tikai tāpēc, ka tas ir ciets. NopietnsDamaskas nažu rūpnīcaapzināti karsē{0}}līdzsvarotu stingrību, nevis dzenas pēc lielākā skaita, lai lepotos.
Ģeometrijai ir tikpat liela nozīme kā tēraudam. Kāpēc uzvar Tanto uzgalis
Lūk, daļa, ko lielākā daļa pircēju pilnībā neievēro: kā ir asmensformasvar būt tikpat svarīga kā tas, no kā tas ir izgatavots.
Malu leņķis ir lielisks piemērs. Metalurga Larrina Tomasa kontrolētajā trieciena pārbaudē viens un tas pats 61 HRC asmens izturējās pilnīgi atšķirīgi atkarībā tikai no tā asināšanas leņķa:
Plašāka 25-grādi-katrā-sānu mala guva 2 ft-lb triecienu gandrīz bez bojājumiem.
Plānāka 15-grādi-katrā-sānu mala cieta tikai 1,4 pēdu- mārciņu smaguma šķembu un katastrofālas šķembas smagākā triecienā.
Tas pats tērauds. Tāda pati cietība. Mežonīgi atšķirīga izturība, tikai no ģeometrijas. Plāna, asa mala sagriežas kā sapnis, bet ir trausla; nedaudz platāka mala atkāpjas no griešanas veiktspējas, lai ievērojami palielinātu izturību.
Tieši tāpēc tanto profils ir tik iemīļots smagai lietošanai. AMini Damascus Tanto nazisTam ir bieza, pastiprināta smaile un spēcīga leņķiskā mala, tāpēc uzgalis - parasti pirmais, kas saplīst mazākam nazim -, ar pārliecību pretojas šķeldēšanai un caurduršanai cauri cietam materiālam. Savienojiet šo ģeometriju ar biezu mugurkaulu un dāsnu tēraudu aiz-{-malas, un Damaskas tērauda tanto nazis kļūs par patiesi izturīgu ikdienas pavadoni, nevis smalku rotājumu.
Ko "vardarbīga izmantošana" patiesībā nodara asmenim
Kad Damaskas asmens patiešām sabojājas, gandrīz nekad nav vainīgs tērauds - tas ir veids, kā nazis tika izmantots. Atdalīsim ļaunprātīgu izmantošanu no godīga darba.
Tie salauzīs gandrīz jebkuru nazi, Damasku vai nē:
Piespiežot -, izmantojot uzgali kā sviru uz iestrēgušām durvīm, krāsu kārbām vai paletēm.
Caur naglām, skavām vai cietu metālu.
Asmens pagriešana uz sāniem, kamēr tas ir iesprūdis kaut ko - sānu spriegumu, ir padoms-.
Naža mešana uz cietām virsmām.
Izmantojot to kā skrūvgriezi, kaltu vai lauzni.
Šie ir pilnīgi piemēroti labi-izgatavotam asmenim:
Griešana, smalcināšana un ēdiena gatavošana
Viegls griešana un griešana
Ikdienas griešanas darbi
Saprātīgs krūmu klāsts un kontrolēta tīra koka nūja
Tas arī palīdz zināt, kā pat izskatās "laušana", jo ne visi bojājumi ir vienādi:
Šķembu - niecīgs malas gabals nolūst (parasti no spēcīga trieciena pārāk-plānai vai pārāk{2}}cietai malai).
Ritiniet - mala noliecas uz vienu pusi (bieži vien liecina, ka tērauds ir mīksts, un to var viegli nofiksēt ar stropu).
Saliekt - viss asmens saliecas un paliek saliekts (reti, no liela sānu spēka).
Nospiediet - asmens lūzumus (gandrīz vienmēr no ziņkārības vai pārmērīgas ļaunprātīgas izmantošanas).
Lielākā daļa stāstu par "salūza mans Damaskas nazis" izriet no šī pirmā saraksta, nevis metāla defekta.
Kā panākt, lai jebkurš Damaskas nazis kalpotu desmitiem gadu
Ar nelielu rūpību jūsu asmens būs stiprs un uzticams:
Saskaņojiet malas leņķi ar darbu. Ja veicat smagu darbu, saglabājiet nedaudz platāku malu; griešanas uzdevumiem paturiet plānās, asās malas.
Eļļojiet to. Damaska ar augstu-oglekļa saturu var sarūsēt, ja to neievēro; viegla minerāleļļas vai kamēlijas eļļas salvete pēc lietošanas to aizsargā.
Nosusiniet to tūlīt pēc mazgāšanas un nekad nelieciet to trauku mazgājamā mašīnā.
Regulāri notīriet, lai izlīdzinātu malu, pirms tai ir nepieciešama pilnīga asināšana.
Cieniet, kam tas paredzēts. Nazis sagriež. Tas nav ziņkārīgs bārs.
Dariet šīs lietas un jūsuDamaskas smailais nazis kalpos ilgāk par to, kas to pērk.
Darbam konstruēta Damaskas naža iegāde: pareizā ražotāja izvēle
Lielākā daļa vilšanās par izturību sākas norēķināšanās brīdī, tāpēc šeit ir jābūt gudram. Uzticams Damaskas tanto nažu ražotājs ar prieku pastāstīs par tēraudu kodolu, slāņu skaitu un -, galvenais, - gatavo cietību. Neskaidras atbildes ir sarkanais karogs.
Šī ir latiņa, ko mēs sev uzstādām uzņēmumā Sun Hing Stones. Ar dziļām saknēm precīzu materiālu meistarībā, mūsu darbnīca kalj oriģinālus-metinātos asmeņus un karstuma-apstrādā tos līdzsvarotā darba cietībā, nevis dzenas pēc spilgtā HRC numura, kas šķeļ laukā. Mēs esam caurspīdīgi attiecībā uz specifikācijām, pārbaudām izturību un veidojam ģeometriju, pamatojoties uz reālu izmantošanu. Klienti, kuri ir izmantojuši mūsu ESTA līniju smagnēju ikdienas pārnēsāšanu, turpina mums teikt to pašu: malas turas, uzgaļi nešķeldo, un naži vienkārši sitas un turpina iet. Mēs visvairāk lepojamies ar šīm atkārtotajām atsauksmēm -, un tieši tas ir signāls, kas jums jāmeklē, pārbaudot jebkuru piegādātāju.
Neatkarīgi no tā, vai pērkat vienu nazi vai iegādājaties vairumtirdzniecības Damaskas nažus savam veikalam, šie pieci jautājumi ātri atšķir īstu Damaskas nažu rūpnīcu no trauslu līdzīgu izstrādājumu tālākpārdevēja:
Kas ir serdes tērauds?
Kādai cietībai (HRC) ir pabeigts asmens, un kāpēc šis skaitlis?
Vai tērauds ir kalts un laminēts, vai raksts ir tikai virsmas apdare?
Kādu malu ģeometriju jūs ieteiktu smagai lietošanai?
Vai jūs piedāvājat aprūpes un{0}}asināšanas norādījumus?
Skaidras, pārliecinošas atbildes uz visiem pieciem ir jūsu zaļā gaisma.
Bieži uzdotie jautājumi
J: Vai Damaskas naži viegli saplīst?
A: Nē, - ne tad, ja tie ir pareizi izgatavoti. Izturība ir atkarīga no tērauda izvēles, termiskās apstrādes un ģeometrijas, nevis modeļa. Labi-būvētais Damaskas asmens lieliski tiek galā ar smagu lietošanu; salūzums gandrīz vienmēr rodas nepareizas lietošanas, piemēram, ziņkārības vai vērpšanas, rezultātā.
J: Vai Damascus Point Knife mikroshēma tiks izmantota, ja es to izmantošu smagi?
A. Tikai tad, ja tas ir pār-rūdīts vai uzasināts līdz pārāk plānai malai. Asmens, kas apstrādāts diapazonā no 58–61 HRC ar saprātīgu malas leņķi, ir izturīgs pret šķembām normāla smaga darba laikā.
J: Vai Mini Damascus Tanto Knife ir pietiekami izturīgs, lai veiktu nūju un smagu EDC?
A: Jā. Tanto biezais, pastiprinātais gals ir viens no spēcīgākajiem pieejamajiem asmeņu galiem, padarot to labi piemērotu ikdienas pārnēsāšanai un sarežģītākiem uzdevumiem saprāta robežās (izvairieties no ziņkārības un naglām).
J: Vai tērauda salocīšana padara Damaskas asmeni vājāku?
A: Nē, - tas ir mīts. Rakstveida metināšanā ir apvienoti cietie un izturīgie tēraudi, lai iegūtu līdzsvarotu asmeni, un pētījumi par vēsturisko Damasku liecina, ka tās slāņveida nanostruktūra padarīja to gan cietu, gan triecienizturīgu{2}.
J: Kā izvēlēties izturīgu nazi no Damaskas nažu rūpnīcas vai vairumtirdzniecības piegādātāja?
A: Jautājiet par serdes tēraudu, gatavo cietību, laminēšanas metodi un ieteicamo malu ģeometriju. Īsts ražotājs atbild skaidri. Asprātīgas vai neskaidras atbildes nozīmē turpināt iepirkties
Vai esat gatavs Damaskas asmenim, kas patiešām darbojas?
Jums nav jāizvēlas starp skaistumu un stingrību. Pareizi uzbūvēts nazis sniedz jums abus. Pārlūkojiet mūsu Damascus Point Knife un Damascus Steel Tanto Knife kolekcijas vai sazinieties ar vairumtirdzniecības cenām ar pilnām specifikācijām - serdes tērauds, cietība un ģeometrija, viss ir pieejams uz galda. Vai neesat pārliecināts, ka jums piederošais nazis var tikt galā ar jūsu iecerēto darbu? Rakstiet mums, un mēs jums pateiksim tieši. Pērciet vienreiz, iegādājieties pareizi un nēsājiet asmeni, kas izgatavota tā, lai tas kalpotu visu mūžu
